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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deHamburguesa de carne
Descripción de la receta Hamburguesa de carne
Ricas hamburguesas de carne, fáciles de preparar. Se pueden acompañar de papas fritas o ensalada.Recetas de Carnes
Preparación en 15 Minutos
Cocción en 5 Minutos
Para 12 personas
Enviada el 01 Junio de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Hamburguesa de carne?
- 1 kilo de carne picada
- 1 cucharita rasa de pimienta molida
- 1/2 cucharita rasa de comino
- 1 cuchara de oregano molido
- 2 cucharas rasas de sal
- 2 cucharas de ajo molido
- 1 huevo
- Aceite c/n
¿Cómo se prepara Hamburguesa de carne?
Echar en un bol la carne picada y añadirle todos los ingredientes menos el huevo, revolver hasta que todo esté bien mezclado. Añadir el huevo y mezclar de nuevo.
Separe la carne en 12 raciones y haga con ellas bolitas. Ponga las bolitas encima de una bolsa de plástico y aplástela con algo redondo y plano (yo uso la tapa plastica de un taper, dándole así la forma de una hamburguesa).
En una sartén, caliente aceite y fría las hamburguesas, acompáñelas con lo que maś les guste y buen provecho.
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La receta Hamburguesa de carne tiene 4 comentarios
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luisitacastillo
Yo uso 50% y 50% y quedan ricas. Hamburguesa de carne. luisitacastillo el 09-06-2009
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