Hamburguesa de carne

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Receta de Hamburguesa de carne

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Recetas de Carnes

Tiempo de preparación15 Minutos

Tiempo de cocción5 Minutos

Receta para12 personas

Dificultad Fácil

Envíada el01/06/2009

Leída 13501 Veces

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Descripción de la receta hamburguesa de carne

Ricas hamburguesas de carne, fáciles de preparar. Se pueden acompañar de papas fritas o ensalada.

¿Qué ingredientes necesito para preparar hamburguesa de carne?

1 kilo de carne picada
1 cucharita rasa de pimienta molida
1/2 cucharita rasa de comino
1 cuchara de oregano molido

2 cucharas rasas de sal
2 cucharas de ajo molido
1 huevo
Aceite c/n

¿Cómo se prepara hamburguesa de carne?

Echar en un bol la carne picada y añadirle todos los ingredientes menos el huevo, revolver hasta que todo esté bien mezclado. Añadir el huevo y mezclar de nuevo.
Separe la carne en 12 raciones y haga con ellas bolitas. Ponga las bolitas encima de una bolsa de plástico y aplástela con algo redondo y plano (yo uso la tapa plastica de un taper, dándole así la forma de una hamburguesa).
En una sartén, caliente aceite y fría las hamburguesas, acompáñelas con lo que maś les guste y buen provecho.

La receta hamburguesa de carne tiene 3 comentarios

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